JORNADA TÈCNICA: HORTALISSES, LLEGUMS I SALUT
El proper DILLUNS, 28 de maig en horari de 10h a 14h, a L’ESCOLA SUPERIOR D’AGRICULTURA DE BARCELONA (ESAB) (Campus del Baix Llobregat, Edifici D4 – C/ Esteve Terradas, 8 de Castelldefels), es farà una JORNADA TÈCNICA sobre HORTALISSES, LLEGUMS I SALUT organitzada per L’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona (ESAB).
L’objectiu de la jornada és tractar els beneficis del consum d’hortalisses i llegums sobre la salut, analitzar la millor manera de consumir-les i cuinar-les, l’eventual presència de residus de pesticides i contaminants ambientals i, finalment, la millor manera de produir-les.
La jornada és gratuïta però es recomana inscriure’s prèviament.