ELS NENS I LA VERDURA

ELS NENS I LA VERDURA
La majoria de nens i adolescents no mengen la quantitat de fruita i verdura necessària. El consum de fruita i verdura suposa un aportació molt beneficiosa en quant a nutrients i vitamines. Els nens han de prendre aproximadament 5 peces diàries d’aquest tipus d’aliments, tal com informa el Ministeri de Sanitat i Consum.
Els següents consells et poden ajudar a resoldre aquest problema:
- Utilitza la imaginació a l'hora de cuinar. Presenta els plats de forma divertida, amb colors vistosos i diferents que reforcin el seu atractiu i que cridin l’atenció.
- Fes que el/la nen/a participi de la seva alimentació. Aneu a comprar plegats al mercat, fes que els nens participin en la preparació dels plats que després menjaran. Els nens valoren més tot allò amb el que es senten implicats.
- Facilita que el/la nen/a trobi una peça de fruita quan sigui a casa. Posa fruites de diferents colors en un bol, en un lloc ben visible o si ho prefereixes a la nevera, en el pretatge que quedi a la seva alçada. Si es troba la fruita és més probable que se la mengi.
- Les verdures poden ser un bon ingredient dels plats que més acostumen a agradar als nens: la pasta, els sandwichs i les pizzes. També poden ser un bon acompanyament als plats de carn i peix. Trobaràs algunes idees a l’apartat de receptes.
- Els sucs i els batuts són una forma natural, ràpida i molt saludable de menjar fruita i també de veure líquid! al matí, per postres, per berenar,... una forma fàcil d’oferir al teu fill una quantitat alta de fibra, gens de greix i més vitamines i minerals necessaris per un bon creixement i salut.
- La fruita es pot dur i menjar amb facilitat a qualssevol lloc. Posa a la motxilla una poma, una pera, una nactarina,... qualssevol fruita que pugui menjar amb pell o pelar amb facilitat. La fruita és una forma ràpida de carregar les piles de forma sana!