Amanida de créixens i espinacs mini
Data d'inici:
01/01
Data final:
31/12
Ingredients principals:
Ingredients:
250 g de créixens
250 g d'espinacs mini
1 alvocat
1 enciam
100 g de formatge fresc ratllat
1 suc de dues llimones
1 dl d'oli d'oliva
Sal
Preparació:
1. Renteu molt bé els créixens, els espinacs i l'enciam.
2. Talleu-los amb les mans i disposeu-los en una font d'amanida.
3. Prepareu l'amaniment, barrejant l'oli amb el suc de les llimones i la sal.
4. En el moment de servir l'amanida afegiu-hi també el formatge ratllat i l'advocat tallat a làmines.
Comparteix-ho!