Amanida de pastor (recepta turca)
Data d'inici:
01/04
Data final:
30/11
Ingredients principals:
Ingredients:
3 cogombres
3 tomàquets
2 cebes
1 manat de julivert
1 llimona
Oli d’oliva
Preparació:
1. Trinxeu un grapat de fulles de julivert.
2. Peleu els tomàquets i talleu-los a trossos.
3. Renteu els cogombres i peleu-los. No els peleu del tot, d’aquesta manera tindreu una amanida atractiva. Talleu-los a daus petits.
4. Peleu i talleu ben petita la ceba.
5. Barregeu tots els ingredients i amaniu-ho amb un raig de suc de llimona i un altre d’oli d’oliva.
