Coca de poma
Data d'inici:
01/08
Data final:
31/03
Ingredients principals:
Ingredients:
1 got de farina
1 got de sucre
1 got de llet
2 ous
2 pomes grosses
1 cullerada de llevat
Oli d’oliva
Preparació:
1. Barregeu la farina i el sucre en un bol.
2. Afegiu els ous, una cullerada de llevat, i llet. Remeneu bé fins que quedi una pasta ben fina.
3. Peleu les pomes i talleu-les a rodanxes ben fines.
4. Barregeu la pasta elaborada al principi amb la poma.
5. Unteu amb oli una plata que pugui anar al forn. Poseu-hi la barreja de la pasta i la poma i coeu-ho al forn durant 45 min. a
temperatura mitja.
6. Passat el temps de cocció retireu-la del forn i deixeu-la refredar abans de menjar.
Comparteix-ho!