Melmelada de ceba
Data d'inici:
01/01
Data final:
31/12
Ingredients principals:
Ingredients:
4 cebes
1 got d’oli
3 cullerades de sucre integral
¼ de got de vinagre de vi
Sal
Pebre en pols
Preparació:
1. Ratlleu les cebes.
2. Poseu oli en una cassola i coeu-hi la ceba.
3. Afegiu el sucre, el vinagre, la sal i el pebre.
4. Deixeu coure a foc baix fins que quedi fosc (3 hores i mitja aprox.)
