Pastís de ceba i formatge

Pastís de ceba i formatge
Data d'inici: 
01/01
Data final: 
31/12
Ingredients principals: 
Ceba
Ingredients: 

1 làmina de pasta de full
5 o 6 cebes grans
Formatge havarti en làmina
Oli d’oliva

Preparació: 

1. Peleu i talleu les cebes a la juliana.

2. Sofregiu la ceba amb l’oli fins que agafi color.

3. Passeu la ceba per un colador perquè expulsi tot l’oli.

4. Poseu la làmina de pasta de full en una font coberta amb paper de forn i punxeu-la.

5. Escampeu la ceba per sobre de la pasta de full i cobriu-ho amb les làmines de formatge.

6. Poseu la font al forn a uns 180 º fins que la pasta de full estigui feta (uns 25 minuts).

ComparteixComparteix-ho!