Trempó (cuina tradicional mallorquina)
Data d'inici:
01/05
Data final:
31/12
Ingredients principals:
Ingredients:
3 tomàquets
2 cebes
2 pebrots verds
1 llauna de tonyina (opcional)
Oli d’oliva
Sal
Preparació:
1. Renteu les hortalisses i talleu-les petites.
2. Poseu totes les hortalisses en una font amb tonyina (la tonyina és opcional).
3. Trempeu-ho amb oli abundant, sal i vinagre.
Comparteix-ho!